सर्दियों में सेहत का सुपरकॉम्बो है शकरकंद और गुड़, जानें शरीर में कैसे करता है कमाल

दूध और गुड़ के साथ शकरकंद सुनने में एक बहुत ही साधारण नाश्ता लगता है, लेकिन यही कटोरा आपके शरीर के लिए काफी फायदेमंद है. बचपन में अक्सर खाया हुआ यह देसी मिश्रण ऊर्जा, फाइबर और नेचुरल मिठास का परफेक्ट बैलेंस देता है.

Date Updated
फॉलो करें:
Courtesy: Pinterest

दूध और गुड़ के साथ शकरकंद सुनने में एक बहुत ही साधारण नाश्ता लगता है, लेकिन यही कटोरा आपके शरीर के लिए काफी फायदेमंद है. बचपन में अक्सर खाया हुआ यह देसी मिश्रण ऊर्जा, फाइबर और नेचुरल मिठास का परफेक्ट बैलेंस देता है.

यह जल्दी बनने वाला, हल्का, किफायती और बेहद पौष्टिक ऑप्शन है. जानें क्यों यह तीन-सामग्री वाला नाश्ता आपकी डेली डाइट में जगह जरूर बनाना चाहिए.

लंबे समय तक एनर्जी देता है

शकरकंद में मौजूद कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे एनर्जी रिलीज़ करते हैं, जिससे शरीर को लगातार फ्यूल मिलता रहता है.
दूध और गुड़ इसे और मज़बूत बनाते हैं, जिससे यह नाश्ता सुबह भर आपको एक्टिव, अलर्ट और ऊर्जावान बनाए रखता है.

डाइजेशन को मजबूत बनाता है

शकरकंद फाइबर का बेहतरीन स्रोत है, जो पेट को साफ रखने और डाइजेशन बेहतर करने में मदद करता है.
गुड़ प्राकृतिक रूप से डाइजेस्टिव एंजाइम को सक्रिय करता है, जिससे अपच, गैस और भारीपन जैसी समस्याएं कम होती हैं.
यह कॉम्बिनेशन पाचन को हल्का और आरामदायक रखता है.

इम्यूनिटी को बढ़ाता है

इस देसी डिश में छिपे पोषक तत्व आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी मजबूत करते हैं. शकरकंद में मौजूद विटामिन A और एंटीऑक्सीडेंट शरीर को बीमारियों से बचाते हैं. साथ ही दूध प्रोटीन और विटामिन्स का अच्छा स्रोत है. यह गुड़ मिनरल्स से भी भरपूर होता है , जो इम्यूनिटी को सपोर्ट करते हैं. तीनों मिलकर शरीर को अंदर से मज़बूत बनाते हैं.

कंट्रोल में ब्लड शुगर लेवल

  • गुड़ मीठा जरूर है, लेकिन यह रिफाइंड चीनी की तुलना में धीमी गति से शुगर रिलीज़ करता है.
  • शकरकंद में मौजूद फाइबर ब्लड शुगर को अचानक बढ़ने से रोकता है.
  • इस वजह से यह नाश्ता डायबिटीज़ को लेकर सजग लोगों के लिए भी संतुलित विकल्प माना जाता है.

लंबे समय तक पेट भरा रखता है

शकरकंद के कार्ब्स, दूध के प्रोटीन और गुड़ की मिठास मिलकर भूख को देर तक नियंत्रित रखते हैं. यदि आप रोज दोनों टाइम स्नैकिंग करते हैं या वजन को कंट्रोल में रखना चाहते हैं, तो यह नाश्ता आपकी क्रेविंग्स को कम करने में मदद कर सकता है.

Tags :