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सर्दियों का पसंदीदा माहौल आते ही गर्म चाय या कॉफी पीने का मज़ा दोगुना हो जाता है. ये न केवल शरीर को गर्म रखती हैं, बल्कि दिन की शुरुआत में एनर्जी भी देती हैं. लेकिन अगर आप हेल्दी रहना चाहते हैं, तो दूध और चीनी से दूर रहना जरूरी है. ऐसे में ब्लैक टी और ब्लैक कॉफी ही दो ऐसे विकल्प बचते हैं, जिन्हें लोग अक्सर तुलना में रखते हैं.
हालांकि दोनों का स्वाद सभी को पसंद नहीं आता, लेकिन इनके फायदे बहुत बड़े हैं. कई लोग इस बात को लेकर उलझन में रहते हैं कि कौन सी ड्रिंक ज़्यादा हेल्दी है. इसका जवाब आपकी हेल्थ ज़रूरतों और लाइफस्टाइल पर निर्भर करता है.
ब्लैक टी उन लोगों के लिए बेहतरीन है जो कम कैफीन का सेवन करना चाहते हैं. इसमें ब्लैक कॉफी के मुकाबले कैफीन काफी कम होता है. इसके अलावा इसमें सैचुरेटेड फैट बिल्कुल नहीं होता, इसलिए यह दिल और पाचन दोनों के लिए बेहतर मानी जाती है. ब्लैक टी के खास एंटीऑक्सीडेंट थियाफ्लेविन और थियारुबिगिन दिल की सेहत को मजबूत करते हैं और शरीर में सूजन कम करते हैं. यूरोपियन जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में छपी एक स्टडी के अनुसार, ब्लैक टी का नियमित सेवन अतिरिक्त वजन घटाने में भी मदद करता है. एक कप ब्लैक टी में सिर्फ 2 कैलोरी होती हैं, इसलिए यह वेट लॉस चाहने वालों के लिए अच्छा विकल्प है.
फिट रहने वालों और जिम जाने वालों की पहली पसंद ब्लैक कॉफी है. इसमें कैफीन ज्यादा होता है, जो मेटाबॉलिज़्म instantly बढ़ाता है और वर्कआउट से पहले इसे पीना बेहद फायदेमंद होता है. ब्लैक कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इंटरनेशनल जर्नल ऑफ एपिडेमियोलॉजी की एक स्टडी के मुताबिक, नियमित ब्लैक कॉफी पीने वालों में मोटापा और टाइप-2 डायबिटीज़ का खतरा कम होता है. सबसे खास बात एक कप ब्लैक कॉफी में कैलोरी जीरो होती है. यानी, वजन कम करने वालों और हाई एनर्जी चाहने वालों के लिए यह एक परफेक्ट ड्रिंक है.
